Resnična razlika med jajci brez kletk in jajc

Kalkulator Sestavin

jajca

Ko gre za jajca, gre predvsem za možnosti. Ali boste izbrali trdo kuhano, ocvrto ali poširano; ali želite, da so vaša jajca puhasta in rumena skupaj z ostrim trakom slanine ali vabljivo curljajo iz majhne porcelanske skodelice? Nakupovanje jajc v trgovini ponuja še več odločitev. Obstajajo običajna velika jajca razreda A, ki smo jih vedno videli. Potem obstajajo različne posode, izdelane iz bolj elegantnih, okolju prijaznih materialov, za katere se zdi, da nekateri pozitivno stisnejo jajca v njih. 'USDA Organic,' pravijo te škatle; 'Vegetarijansko hranjeno,' se hvalijo drugi. Našli boste celo blagovne znamke, ki segajo globoko v čustveno dobro kokoši, ki je proizvedla jajca. Znamka Srečno jajce trdi, da njihova jajca prihajajo od ptic, ki se lahko prosto sprehajajo, ostrižejo, igrajo, kopajo v prahu in preprosto ostanejo same.

Potem obstajajo jajca brez kletk in prosta reja. Hm, kako natančno se ta dva izraza razlikujeta? Vprašanje za jajca.

Kokoši proste reje lahko gredo ven

Kokoš jajca brez kletk

Kokoši brez kletk in proste reje imajo dostop do legla, gnezd in zaščite pred plenilci. Kokoši brez kletk lahko gojimo v zaprtih prostorih, na primer v hlevu. Medtem njihove sestre iz proste reje redijo na prostem - morda jedo divje rastline ali hrošče.



Medtem ko se lahko piščanci prosto redijo več kopajo, ne pozabite, da je življenjska situacija kokoši brez kletk v primerjavi s konvencionalno kokošjo, ki proizvaja jajca, pozitivno prostorna. Dylan Matthews v 'baterijskih kletkah', ki lahko vsebujejo do 10 ptic, dobi kokoš nesnica iz jajčec iz stiropora v velikosti 'manjša od običajnega papirja velikosti 8,5 x 11 palcev'. Vox .

Torej, katero vrsto jajčec želite na svoj toast pristati s sončno stranjo - tisto, ki je prišla od kokoši, ki je morala raziskati čudovito naravo, tiste, ki je imela svojo majhno, a zasebno sobo, ali kokoši, katere domača trata je bil manjši od lista kolegijalnega lista?

Če sta edina skrb za okus in prehrano in upoštevate svoj proračun, to morda res ni pomembno, je dejal dr. Darrin Karcher, znanstvenik za perutnino Univerze Purdue. 'Jajčece iz sistema brez kletk se v prehrani ne razlikuje nič od drugih jajc, ki bi jih lahko proizvedli,' je dejal Najboljša dejstva o hrani .

Spodbuja ljudi k učenju o vzreji kokoši. 'Potem lahko na podlagi svojih prepričanj določite vrsto jajc, ki ste se jih odločili kupiti.'

Kalorija Kalkulator