Instagram je napolnjena s stvarmi. Napolnjena je s popolnimi slikami malčkov in njihovih zanesenih skrbnikov, ki oglašujejo stvari, kot so 'nekako je dan modre lune', 'prva modra luna v sezoni' in 'še vedno obseden z njo 25 let kasneje'. V pomanjkanju boljše besede je 'nebesni' edini način, da natančno opišemo ikonično zamrznjeno poslastico na Srednjem zahodu. Nihče se ne more strinjati glede njegovega okusa. Vanilija, pistacija, amaretto, mandelj, kokos, muškatni orešček, ananas, dinja, malina, ingver, limona, sladki koren, Froot Loops , mleko, ki ostane po končani skledi sadnih zank, sadnih kamenčkov, Trix , bombažni bonboni, glazura, žvečilni gumi, piški, gin in modri curacao? Ljudje so vse te okuse povezali z sladoled (prek Whoo New in Groupon Vodnik po Chicagu ).
Potem pa samozavestni prehranski znanstvenik Eran Evans pravi naprej Quora , 'Na trgu je nekaj blagovnih znamk, ki so samo vanilijev sladoled z modrimi barvili.' Chicago Tribune poročevalka Nara Schoenberg, ki je poskusila in ni uspela izslediti okusov in izvora mitske poslastice, ugotavlja, da se sladoled Blue moon pojavlja v ameriških časopisih že od leta 1936. Danes različna podjetja skrivajo svoje lastniške mešanice (prek Atlas Obscura ). Toda vsaj toliko časa se nihče ni mogel dogovoriti, kaj je v njem.
pregled kanadskega viskija kirkland
'Poskusiti ugotoviti, kakšen je okus modre lune, je kot poskusiti ugotoviti, zakaj Mona Lisa nasmehne se, «piše en urednik Groupon.
Bi se radi zabodli v sladoled Blue Moon? To je lahko čim bližje
Instagram Ali se lahko za okus zahvalimo Billu Sidonu, glavnemu kemiku okusa Petran Products v petdesetih letih prejšnjega stoletja, Chicago Tribune ? Morda za Petranovim receptom stoji Sidon, judovski kemik, ki je govoril pet jezikov, ljubil motorje in leta 1939 pobegnil iz nacistične Nemčije. In Petran je bil prvo podjetje, ki ga je zaščitilo. Toda, ko je sladoled z okusom modre lune krožil v časopisih pred petdesetimi leti, Sidon verjetno ni bil začetnik. Tudi če bi bil, nam podjetje, ki je kasneje pridobilo blagovno znamko, Edgar A. Weber & Co, ne bo povedalo, kaj je vanj vložil.
Vendar so nam dali en namig. Lastnik podjetja Edgar A. Weber & Co., Andrew Plennert, je dejal: ' Brezbarvna različica modre lune se uporablja v farmacevtski industriji in industriji pijač za skrivanje grenkih ali ostrih okusov v izdelkih, kot je jogurt. Associated Press ). Whoo New malo kopal. Predlagajo, da je lahko glavna sestavina kastoreum, naravna aroma, ki se izloča iz bobrovih medeničnih vrečk. (Njam?)
Nismo mogli izslediti recepta z vključenimi izločki bobrov. Če ste kljub temu nestrpni, da poskusite sami ponoviti sladoled Blue Moon, Resna prehrana priporoča, da zamrznete kremo iz rumenjakov, sladkorja, težke smetane, polnomastnega mleka, mešanice vanilijevega pudinga, arome malin, limoninega olja, vanilije in modrega barvila za živila. Ali pa veste, preprosto nadaljujte z iskanjem nedosegljivega originalnega recepta.
