Tukaj je koliko denarja Jacques Pepin resnično vreden

Kalkulator Sestavin

Jacques Pepin George Rose / Getty Images

Preden sta Food Network in Bravo v središče pozornosti spustila tono ambicioznih kuharjev, je nekdo na lokalni televiziji zapisoval kulinarično televizijsko zgodovino PBS postaje . Jacques Pepin, rojen leta 1935 zunaj Lyona v Franciji, je odraščal v restavraciji svojih staršev in že zgodaj cenil vse gurmanske izdelke. Po treningu v nekaterih najboljših restavracijah v Parizu je Pepin postal osebni kuhar političnih velikanov v Franciji.

Po emigraciji v ZDA leta 1959 je Pepin nekaj časa delal v Le Pavillionu, ikonični newyorški francoski restavraciji. Od tam je Pepin dobil prvi okus korporativnega življenja, saj je v hotelih in restavracijskih skupinah Howarda Johnsona zasedel mesto direktorja trženja in raziskav, razvijal nove elemente menija za lastnosti verige in celo delal kot kuharski mojster v skladu z opcijo ed je napisal, da se je pojavil v New York Times .

Sredi sedemdesetih let je Pepin iz uspešnega kuharskega mojstra prešel v ime gospodinjstva z vrsto uspešnic kuharskih knjig, ki so se osredotočale na klasično francosko tehniko. Nadarjeni dom kuha pri Tabela Splendid jih je imenoval menjalci iger in opozoril, da v tistem času ni bilo drugih knjig, kot je bila Pepinova. V svoji pisateljski karieri je Pepin napisal veliko, veliko zvezkov, nešteto izvodov je pristalo v kuhinjah po vsem svetu (prek Amazonka ).



Med kuharskimi knjigami in televizijskimi oddajami se je Pepin kar dobro znašel

Jacques Pepin George Rose / Getty Images

Pepin se je proslavil s poučevanjem ameriških domačih kuharjev o preprostih radostih francoske kuhinje s pomočjo kuharskih knjig, ki temeljijo na tehnikah, in postal znan obraz, ki se je začel v poznih 90-ih z vrsto kuharskih oddaj, ki so se predvajale na postajah PBS po vsej državi.

V svoji televizijski karieri je jajčni navdušenec letel samostojno v oddajah kot Današnji gurman (prek Fundacija JP ) in Bistveni Pepin (prek KQED ), v katerem je igral skupaj s kolegico Julia Child (via PBS ), pa tudi v seriji s svojo hčerko (prek Fundacija JP ). Pepinova funkcija na televiziji mu je prinesla dnevno nagrado Emmy za življenjsko delo (prek Fundacija JP ).

Po navedbah KPBS , Jacques Pepin Heart & Soul je bilo zadnje kuharsko poglavje šefa leta 2015, čeprav je Pepina občasno mogoče opaziti v različnih programih s hrano, čeprav Dnevni obrok ugotavlja, da ni velik ljubitelj resničnostnih televizijskih kuharskih oddaj.

Uvedba ameriškega občinstva s tradicionalnimi francoskimi tehnikami se je Pepinu izplačala in po mnenju Neto vrednost slavnih , kuhar in avtor je vreden več kot 20 milijonov dolarjev. Danes kuhar in njegova žena udobno živita v Connecticutu, kjer sta si bogastvo delila prek Fundacija Jacquesa Pepina , dobrodelna organizacija, namenjena dokazovanju kulinarične izobrazbe potrebnim.

Kalorija Kalkulator