Le malo stvari je tako prijetnih kot topli, kremasti, sirasti makaroni in sir. Skodelica dobrih stvari je lahko dvigalo za takojšnje razpoloženje, toda po dolgem dnevu morda ne boste imeli energije, da na štedilniku naredite veliko serijo po starem. Na srečo je na trgu več zamrznjenih mac in sirov, katerih cilj je biti tako zadovoljiv kot domače stvari in so pripravljeni v nekaj minutah. Če sta mac in sir glavni dogodek, še toliko bolje.
Tu boste našli nekaj priljubljenih blagovnih znamk, med katerimi so Stouffer's, Bob Evans in Amy's, ki so priljubljene v množici. Vzorčili smo tudi več blagovnih znamk v zdravem slogu, kot sta Lean Cuisine in Smart Ones, da bi ugotovili, kako se odrežejo konkurenci. Vključili smo blagovne znamke zasebnih blagovnih znamk, vključno z blagovno znamko Trader Joe's in linijo 365 organskih izdelkov iz Cela hrana . Na seznamu je celo nekaj novincev, ki jih morda še niste poznali.
Na koncu smo iskali makarone in sir, ki ima odličen okus po siru. Želeli smo testenine, ki so popolnoma kuhane in se počutijo kot dobro razmerje glede na sirovo omako. Pregledali smo informacije o hranilni vrednosti, da ugotovimo, ali lahko uživate v svoji najljubši udobni hrani z najmanjšo možno krivdo in katere jedi so bile narejene z najmanj predelanimi sestavinami. Tako so se zložile najbolj priljubljene blagovne znamke zamrznjenih mac in sirov.
12. vitka kuhinja
Takoj ko Pusta kuhinja Macaroni & Cheese prihaja iz mikrovalovne pečice, diši po klasični škatli s štedilnikom Maka Velveeta in sir , kar je bil za nas nostalgičen plus. A na žalost je bilo vse to pričakovanje izbrisano že po prvem ugrizu. Tekstura je gosta in kremasta, a okus je nekako podoben plastiki, v kateri so jo kuhali ali šparglji v pločevinkah. Bruto. Sir Cheddar je naveden v sestavinah, zato nismo povsem prepričani, kaj je vir tega neprijetnega okusa, a po nekaj grižljajih zanamcev smo bili končani.
Razumljivo je, da morda iščete mac in sir, ki ne bo popolnoma zlomil vašega kaloričnega proračuna za ta dan. Z Pusta kuhinja , priročno je, da se en paket z 10 unčami šteje za poln obrok in vam vrne le 300 kalorij. Prav tako ima 14 gramov beljakovin, kar je plus. Toda na koncu vam lahko druge blagovne znamke zagotovijo podobne prehranske številke, ne da bi pri tem žrtvovale okus. Navsezadnje naj bi mac in sir poskrbeli, da se počutite dobro, ne pa vas spominjali na vso okusno hrano, ki jo zamujate.
11. Pogostitev
Pogostitev / Facebook Med mikrovalovanjem banketov Mac & Cheese smo opazili, da je bila sirova omaka neverjetno vodnata in videti nekoliko ločeno. Ko je bil iz mikrovalovne pečice, smo ga temeljito premešali, da je omaka spet sestavila, in nejevoljno dali okus. Okus je bil v redu, kot kuhalna plošča Kraft mac in sir , vendar zelo tanek in voden.
Po pregledu seznama sestavin ni presenečenje, saj je voda prva sestavina, navedena na seznamu sirove omake. Na seznamu sestavin je peščica drugih močno predelanih sestavin, na katere se druge blagovne znamke ne zanašajo, kar pa na koncu dejansko ni veliko pomagalo vzroku. V banketnem macu in siru primanjkuje kremaste bujnosti bolj razkošnega maka in sira po okusu, sam okus sira pa se zlije. Če bi bilo tisto, kar je bilo na mizi, bi ga pojedli, a to je približno tako vznemirljivo, kot postane. Raje bi imeli škatlo kraft mac in sira.
Tako kot Lean Cuisine pred tem, tudi banket mac in sir prihajata v količini 10 unč in vam povrneta le 300 kalorij. Čeprav ima manj gramov beljakovin, je okus na splošno nekoliko boljši. Kakšen okus ima nedvomno iz vsebnosti soli. Presenetljivo je, da vsebuje ogromnih 1.160 mg natrija, kar je približno 50% vašega dnevna vrednost soli . Čeprav mac in sir po sebi nista najbolj zdrava možnost, je to še vedno precej velik odmerek soli, ki ga lahko pogoltnete.
10. Pametni (opazovalci uteži)
Pametni, prej povezani z opazovalci uteži, so še ena možnost za tiste, ki iščejo lažjo udobno hrano. Ta mac in sir trdijo, da vsebujejo mešanico sirov cheddar, asiago in romano, za katere smo mislili, da bi lahko jed nekoliko popestrili. Čeprav je okus po siru prijeten, smo vseeno ugotovili, da je omaka nekoliko bolj vodnata kot kremasta. Za tiste, ki poznajo Stoufferjev zamrznjeni mac in sir, je ta omaka s sirom presenetljivo podobna tisti, le tanjša in bolj mokra (če želite, Stouffer's lite). Rezanci pa so bili nekoliko gostejši, kot so nam všeč testenine, in ekstra žvečilni. Z nekaj majhnimi popravki bi to lahko bil res neverjeten mac in sir, toda za zdaj je to res le najboljša možnost 'prehrane'.
Nekoliko manjši del od prejšnjih izbir, Smart Ones Three Cheese Macaroni je na voljo v porciji 9 unč, vendar z enakimi 300 kalorijami, ki jih najdemo v podobnih izdelkih. Prav tako ima 13 gramov beljakovin, kar je lep dodatek za tiste, ki želijo iz jedi dobiti čim več hranil. Čeprav Smart Ones ne ponuja nobene druge možnosti za makarone in sir, je v zasedbi nekaj drugih testeninskih jedi, vključno z Kremni Rigatoni s piščancem in brokolijem , in Tri sire Ziti - z ali brez mesne kroglice - da bi bili radovedni, da poskusimo.
9. Amyna kuhinja
Amyina kuhinja / Instagram Ne tako dolgo nazaj je bilo težko dobiti organsko zamrznjeno hrano brez glutena. Ti časi so že zdavnaj, saj Amy lahko najdete v skoraj vseh trgovinah in številnih trgovinicah. Izbira Amyjevih zamrznjenih makaronov in sirov je velika, s klasičnimi, lahkimi, malo natrija, testeninami na osnovi riža brez glutena, testeninami na osnovi cvetače brez glutena in čilijem. Kot nadzorovano možnost smo okušali klasične makarone in sir iz organskih testenin.
Ob prvem grižljaju smo opazili, da je omaka gosta in kremasta, testenine pa imajo lepo teksturo. Je sirast, vendar ne preveč sirast, kar bi lahko bilo posledica uporabe belega čedarja v omaki. Toda v okusu maca je bilo nekaj odšteto. Nismo mogli priti do tega, kaj je bilo, vendar se je razlikovalo od tradicionalnih receptov za mac in sirovo omako. Čeprav to ni bil naš najljubši okus, ni mogoče zanikati, da je priljubljen. Torej se pri tej resnično zanese na vprašanje okusa. Če iščete organsko ali brezglutensko možnost, ki jo najdete skoraj povsod, poskusite in preverite, ali vam je všeč.
Kar zadeva seznam sestavin, je približno tako čist, kot je dobil pri večini istih sestavin, ki bi jih doma uporabili za pripravo lonca maka in sira. Paket z 9 unčami vsebuje 450 kalorij, 18 gramov beljakovin in je popolnoma nasitna predjed za enega.
8. Hormel
Hormel / Instagram Ne, ameriški sir se ne šteje za gurmanski sir. A stvar je v tem, da je slasten dodatek makaronom in siru, ki daje tisto isto glineno in kremasto strukturo, ki jo imate radi, ko jo uporabljate v sendviču s sirom na žaru. Večina sirove omake ne potrebujete za pripravo ameriškega sira, vendar boste morda presenečeni, koliko lahko prispeva k seriji domačega mačka cheddar. Hormelovi makaroni in sir je ena redkih blagovnih znamk, ki oglašuje uporabo ameriškega sira v mešanici, in mi smo tu za to.
Mac in sir sta kremasta in sirasta, bolj drznega okusa kot nekatere jedi, ki smo jih poskusili do zdaj. To je morda delno posledica večje vsebnosti natrija v teh testeninah, vendar deluje na okušalnih brbončicah. Hormelovi makaroni in sir dosežejo vse okuse, teksturo in nežne note testenin, ki jih iščemo, ne da bi zlomili plesen na posodi. Popolnoma tolaži in je v paketu, ki je dovolj velik, da lahko kot prilogo postreže tri osebe. Hormel dela tudi makarone in sir Chipotle Cheddar in Makaroni in sir iz slanine Black Label okusov, da bomo z veseljem preizkusili naslednje.
7. Marie Callender
Marie Callender's je že bila zraven od leta 1948 , ki jo je ustanovila Marie Callender sama kot pekarna, specializirana za pite. V 70+ letih od takrat je bila blagovna znamka stalnica v zamrznjene večerje trgu. Znan po velikem izboru zamrznjene lončnice proizvajajo, udobna hrana je tu očitno ime igre. Creamy Vermont White Cheddar Mac and Cheese je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov iz mac in sira, ki jih ponujajo, in to z dobrim razlogom. Ostrina postarelega belega cheddarja je narejena iz popolnoma slastne omake, ki na debelo prevleče dolge testenine v obliki lupine. Ni oranžne barve kot drugi maconi, vendar ne verjamemo, da boste v tej jedi pogrešali barvo annatto.
razlika med belim rižem in jasminovim rižem
Makaroni in sir Marie Callender so v paketu po 13 unč, ki je dovolj velik, da ga lahko dve ali tri osebe delita kot stran, ali eno večjo predjed za enega. Število kalorij je večje kot pri nekaterih prejšnjih jedeh, saj je v celotnem paketu 500 kalorij, s skoraj nesramnimi 1.650 mg natrija. Ves ta okus mora prihajati od nekod, kajne?
6. Stoufferjeva
Stouffer's / Instagram Stoufferjevi makaroni in sir so ena najbolj prepoznavnih znamk zamrznjenih mac in sirov. To je enostavno najti v skoraj vsaki trgovini z živili in je na voljo v velikostih, primernih za enega, majhno družino ali družinsko srečanje. Torej, zakaj je tako priljubljen? Morda je drzne oranžne barve, toda sama sirna omaka ima okus, kot da je pakirana z okusom čedarja. Omaka je dovolj gosta, da testenine obloži z vsako žlico, vendar ne tako gosta, da zlepi rezance. In vsak Stoufferjev mac in sir pro ve, da če ga pustite v mikrovalovni pečici še 30 sekund, boste morda le dosegli želeno skorjo, podobno siru na žaru, ob straneh posode.
Žal so rezanci lahko nekoliko mehki. Še posebej, če ste eden tistih, ki ga radi prekuhajo. Manj težava je, če pečete mac in sir, toda iskreno povedano, zelo malo ljudi bo porabilo 45 minut čakanja na pečico, ko bo mikrovalovna pečica opravila delo toliko hitreje.
Paket z 12 unčami, primeren za eno porcijo, vam porabi 500 kalorij in 1.200 mg natrija, vendar to nekaterih odpornih oboževalcev ne bo odvrnilo. Konec koncev ste lahko prepričani, da boste dobili enako zanesljiv sirast okus z vsako škatlico Stoufferjevih makaronov in sira, ki jih kupite, kar je verjetno ena najbolj tolažilnih stvari.
5. Blake's
Blake's Natural / Instagram Zdelo se nam je pogumno, da je Blake poskušal narediti mak in sir z mikrovalovno pečico, končan s prelivom iz drobtine, ki spominja na pečen makaron in sir. Bili smo navdušeni, ko je delovalo. Ni bil preveč suh ali gost, kot so prelivi iz drobtin včasih naravnost iz pečice in imel je popolnoma kremasto belo omako iz sira cheddar. Poleg tega obstajajo brez čudnih sestavin v tej jedi, narejeni skoraj v celoti z organskimi sestavinami v klasičnem bešamel stilu, ki bi jih doma uporabili za pripravo makaronov in sira.
En paket za 8 gramov Blake's Farmhouse Mac & Cheese vas bo stal samo 300 kalorij, zaradi česar bomo dolgo razmišljali, zakaj bi se nekdo potrudil z eno od 'prehranjevalno prijaznih' odločitev na seznamu, ko lahko kaj dobite tako izpolnjuje za večino enake hranilne vrednosti in vse udobje, ki je s tem povezano. Za tiste, ki iščejo a možnost brez glutena , Blake's ima enega takšnih tudi za vas, brez drobtin in narejenih iz testenin brez glutena v isti beli omaki cheddar kot različica na kmetiji.
4. Požiraj
Požiraj hrano / Instagram Čeprav ni tako dobro poznan kot nekatere druge blagovne znamke na tem seznamu, je Devour novinec, ki se razburja, ko gre za zamrznjeni mac in sir. V njihovi zasedbi ne boste našli maminih makaronov in sira. Namesto tega Devour ponuja peščico možnosti mac in sira za tiste, ki iščejo nekaj malce drugačnega. Buffalo piščančji mac in sir je posuto s koščki modrega sira in bivolih piščancev. Piščanec Cordon Bleu mac in sir je narejena s švicarsko in provolonsko sirovo omako, v katero so zmešani šunka in koščki piščanca na žaru. Veliko več kot preprost mac vam Devour želi predstaviti celoten obrok v enem paketu.
Za zdaj ne obstajajo vegetarijanske ali brezglutenske možnosti. Tudi Sharp Cheddar mac in sir prihaja s koščki slanine. Prehranjevalno gledano večina teh obrokov vsebuje večje število kalorij kot druge možnosti (običajno nad 470 kalorij), vendar jih je treba razumeti kot popoln obrok, ne le kot prilogo.
3. 365 (cela hrana)
Trg celotne hrane Ta sorazmerno nepodobna trgovina vsebuje makarone in sir iz znamke Cela hrana iskreno presenetil. V mikrovalovni pečici je bila mešanica videti nekoliko suha in na embalaži ni nobenih posebnih opisov, razen lepe slike in priložnostne omembe omake s tremi siri v drobnem tisku, ki jo ločuje od konkurence. Je organsko, kar je lepo - a na tem seznamu je redkost. Torej, ko je prišel iz mikrovalovne pečice in smo ga še zadnjič premešali, smo bili omotični, ko smo videli pravi raztegljiv sir, ki vleče z vsako vilico. Ne samo, da gre za pravo sirno omako, ampak tudi začimbe niso podobne vsem, kar smo doslej srečali. Črni poper in muškatni orešček v omaki sta očitna in dodata tako poseben pridih končnemu izdelku. (Po drugi strani pa, če v macu ne marate črnega popra in muškatnega oreščka, ta verjetno ni za vas.
Medtem ko stanja paketa da so tri uporabljene vrste sira ekološki sir cheddar, organska mocarela in ekološki ostareli trdi sir, nismo povsem prepričani, kakšen staran trdi sir se točno uporablja. Kakor koli že, nam je všeč. Rezanci so gosti in v nekoliko drugačni obliki kot vsi, ki smo jih poskusili doslej. Na splošno je en paket unč organskih makaronov in sira znamke 365 blagovne znamke 490 kalorij in vsebuje prijeten gurmanski udarec, za katerega mislimo, da boste resnično uživali.
2. Bob Evans
Bob Evans Živila / Instagram Makaroni in sir Bob Evans sta tehnično ohlajena jed, ne zamrznjena. Pripravljen pa je popolnoma enako kot vsi ostali v mikrovalovni pečici, zato smo poskusili. Znan po svoji izbiri vnaprej pripravljeni domači zajtrk in priloge v hladilnem delu v trgovini smo pričakovali, da bosta ta mac in sir tolažil. Nismo pričakovali, da bo izjemno gost in kremast, z odlično kuhanimi rezanci, zaradi katerih je bilo deljenje težko. Klasični makadoni in sir cheddar so polni marmelade z okusom, in čeprav morda nimajo okusa kot 100% pravi sir, imajo vrhunski okus po omaki mačka in sir po cheddary, ki ga doma skoraj ni mogoče podvojiti. Tudi najbolj stalen Stoufferjev ljubimec se bo morda spreobrnil z okusom Boba Evansa.
Kar zadeva kalorije, posoda z enim obrokom tega maca in sira doseže 220 kalorij, kar je manj kot večina drugih zamrznjenih mac na porcijo. Čeprav je velikost porcije tudi nekoliko manjša od večine drugih paketov s 6 unčami, dobite mac boljšega okusa kot večina drugih možnosti in niste dolžni deliti z nikomer drugim. Izvirni makaroni in sir so na voljo v enkratnih obrokih, v paketu 20 unč za dve do tri osebe in v paketu 28 unč za tri ali več ljudi.
1. Trgovec Joe's
Momo Saeki / Facebook Nobena skrivnost ni, da je Trader Joe's razvil a predano kultno podobno sledenje za njihovo zasebno blagovno znamko zamrznjena in pripravljena živila. Toda nismo si le verjeli na besedo. Zloženi v ohišju zamrzovalnika smo našli vsaj tri različne vrste makaronov in sira, vendar smo se odločili za pokušino mac 'n sira' Joe's Diner ', saj se je predstavil kot najudobnejša klasična možnost. Narejena iz štirih vrst sira, vključno s cheddarjem, švicarskim, havartijskim in gavdnim jedi, ta jed z makaroni in sirom pozitivno prekipeva od sira. Seveda je videti nekoliko čudno naravnost iz mikrovalovne pečice, vsi siri pa so se stopili in strnili sredi kuhanih testenin. Toda minuta ali dve mešanja vse skupaj pripelje v pristno sirasto jed, ki se ji pravi ljubitelji sira ne bodo mogli upreti.
Kot večina obedov je tudi ta paket velik in je pripravljen, da postreže dve osebi ali eno zelo lačno osebo. Resnično verodostojna sirasta narava te jedi je primerna tudi za vse dodatke, ki jih želite dodati k njej. Kot nalašč bi ga zložili v nekaj brokolov, žrebcev in koščkov slanine, piščanca na žaru ali celo prelili z drobtinami in vrgli v pečico, da bi se skuhali. Ta mac je tako domačega okusa, da ga morda nikoli več ne boste naredili iz nič. Verjemite hype.
