Eden najboljših protistrupov hladnemu zimskemu dnevu je vroča skleda juhe. Medtem ko imajo nekateri raje brotiran piščančji rezanci ali kremni juh, ne spreglejte boršča. Obilno ukrajinsko (in rusko ter poljsko) juho tradicionalno pripravljajo iz pese, zelja, kis , korenovka in meso, kot je šunka ali govedina, New York Times pojasnjuje. Vrh juhe je raztresen koper in malo kisla smetana , od katerih je slednji Časi opombe ni obvezna.
Medtem ko je boršč zagotovo krepka juha, lahko postrežba ob boku pripravi bolj raznolik in nasiten obrok. Če se želite nagniti k vzhodnoevropski tradiciji, uporabite klasično kulinarično kombinacijo, ki jo priporoča Časi se imenuje boršč in majhno slano pecivo pirogi (piše se tudi 'piroshki' ali 'pierogi'). Blog o hrani Jesti evropsko pojasnjuje, da je na božični večer tradicionalno jesti boršč skupaj z majhnimi, ravioli podobnimi pierogi, napolnjenimi z gobami.
Medtem ko so gobovi pierogi in boršč praznična tradicija, so med priljubljenimi pierogijevimi nadevi, ki bi se dobro podali k boršu, krompir in sir, kislo zelje in gobe ter meso in čebula (prek Degustacija Poljske ).
najcenejša stvar v meniju Starbucks
Druge okusne priloge z borščem
Tradicionalni boršč je le eden izmed mnogih načinov priprave te juhe. Kot Časi pravi, 'edina stalnica v boršču je pesa in ravnovesje sladkega in kislega.' Nekateri boršč se postreže celo hladen, prelit s poletnimi okraski, kot so kuhana jajca, redkev in mladi luk (prek Judovsko prehransko društvo ).
razlika med dietno kokakolo in kokakolo nič
V svojem članku o boršu Časi ponuja dva recepta: tradicionalni pekoči boršč in vegetarijanski pekoči boršč z gobami namesto z mesom. Ampak to je šele začetek. The Časi omenja tudi boršč, ki vključuje gosjo ali ocvrto ribo namesto govedine ali svinjine, in „beli boršč“, ki peso zamenja za zelje.
Mnogo različic boršča pomeni veliko okusnih prilog. Blog o hrani Naše vsakdanje življenje priporoča, da sladko, začinjeno juho postrežete z 'škrobno udobno hrano', kot je maslen kruh, pečen krompir ali majhni sendviči na rženi toast. Za nekaj lažjega, Naše vsakdanje življenje predlaga preproste, ostre vrtne solate.
Naslednjič, ko se boste radi ogreli s parnim borščem, enako razmislite, s čim ga boste postregli. Kombinacija okusov bo več kot zadostna nagrada.
