J Carter Rinaldi / Getty Images Ko smo slišali, da bo slavna kuharica, restavratorka in avtorica kuharskih knjig Antonia Lofaso skupaj gostila restavracijo LendingTree 'Restavriranje restavracij' z Fant , vedeli smo, da mora obstajati zanimiva zgodovina. Lofaso, ki je izvršni kuhar in lastnik treh restavracij v Los Angelesu in je na TV-zaslonih krasil filme 'Top Chef', 'Chopped' in 'Cutthroat Kitchen', je mnogim znan obraz. Toda Guy Fieri je v svoji kategoriji. Gostitelj priljubljene 'Diners, Dive-ins and Dives' je milijonska megazvezdnica, ki je pred kratkim sklenila 80 milijonov dolarjev vreden posel s Food Network.
Izkazalo se je, da imata Lofaso in Fieri dolgo zgodovino kot kolega in pristno prijateljstvo. In ta kombinacija je vsaj delno odgovorna za to, da je bil 'Restavriranje restavracij' tako čarobna izkušnja (seveda ni škodilo, da je predpostavka televizijskega dogodka podelila 300.000 USD nepovratnih sredstev 11 zaslužnim restavratorjem). Njihovo prijateljstvo je zagotovo dalo osebni pečat Fierijevemu dokumentarnemu filmu iz leta 2020 'Restaurant Hustle 2020: All on the Line', ki je sledil štirim kuharjem, vključno z Lofasom, ko so se ukvarjali z resničnostmi pandemije. Med ekskluzivnim intervjujem z Mashedom nam je Antonia Lofaso zaupala njeno zvezo s Fieri.
Lofaso in Fieri sta prijatelja tudi zunaj zaslona
Steve Jennings / Getty Images 'S fantom sva vedno sodelovala,' je pojasnila Antonia Lofaso. 'Naredil sem ' Guy's Groce Games 'in' Guy's Ranch, 'in imamo neverjeten poklicen odnos, pa tudi prijateljstvo.' To vključuje čas, preživet zunaj kamere z družinami drugih. 'Veliko časa sem preživel [Guyjeva] žena in njegovih otrok in preživlja čas z mojo hčerko. ... Radi preživljamo čas drug z drugim. '
V tej povezavi je nastal 'Hustle Restaurant'. Zamisel o dokumentarcu se je začela z Guyem Fierijem nedolžno FaceTimingom Lofasom med snemanjem promocijskih posnetkov za 'Turnir prvakov'. Stvar je bila v tem, da je Fieri v prvih dneh zaklepanja ujel Lofasa v posebej ranljivem trenutku. 'Zdaj pazite, zdaj spakiram živila in imamo najmanj osebja,' je pojasnil Lofaso. 'Pravkar sem začel jokati.'
giada delaurentis nova kuharska knjiga
Fieri je takoj poklical Lofasa na zasebno linijo in vprašal, kaj je narobe. Fieriju se je odprla zaradi bolečine, da bi morala zaposliti 500 zaposlenih v svojih restavracijah. Naslednji dan je Fieri pripravil telefonski sestanek z Lofasom in Courtney White, predsednico Food Network, Maneet Chauhan, Marcusom Samuelssonom in Christian Petroni . Med tem sestankom je Fieri postavil 'restavracijski vrvež', ki bo sledil kuharjem, ko so pluli po neznanem ozemlju pandemije. Bila je zelena.
Antonia Lofaso in Guy Fieri imata medsebojno zaupanje in spoštovanje
Steve Jennings / Getty Images Če ne bi bilo medsebojnega zaupanja in spoštovanja, ki si ga delita Antonia Lofaso in Guy Fieri, si težko predstavljamo, kako bi se zgodilo 'vrvež v restavracijah'. Navsezadnje je šlo za čustveno izkušnjo. Toda po Lofasovih besedah je 'tip videl 15 korakov naprej.' Sprva se je spraševala, kako bi lahko sodelovala, medtem ko se je trudila, da bi svoje restavracije obdržala, vendar jo je Fieri prepričal. 'Ne razumete, kako mogočno bo to, da bo to videl ves svet,' se je spomnil Lofaso, ki ji je rekel Fieri. 'Ljudje se bodo počutili podprte in zbrali bomo ves ta denar. In ljudje se bodo počutili, kot da niso sami tam zunaj. '
In Lofaso je seveda ponosen, da je bil del dokumentarca, pa tudi vsega dela, ki sta ga s svojim osebjem opravila za skupnost. 'Tako sem vesel, da sem zaupal [Guyu] in to storil,' je Lofaso dejal Mashedu.
Če si želite ogledati Lofasa v akciji, ki skupaj z Guyem Fierijem gosti restavracijo LendingTree 'Restavriranje restavracij', jo lahko gledate na Guyev Facebook strani ali pa jo lahko obiščete GuysRestaurantReboot.com da se naučite, kako si ga lahko ogledate na različnih platformah.
